抗酸化

紅麹の驚くべき健康効果について紅麹（べにこうじ）とは、東アジアで古くから使用されている発酵食品の一つで、特に中国や日本で人気があります。この自然由来の成分は、米や麦を主な原料とし、紅麹菌（モナスカス・...